Una collaborazione tra gli Homebrewers Fiorentini e il Birrificio Badalà dà vita a Solo Solero, una Raw Rye IPA nata durante una cotta pubblica del 9 maggio. Un viaggio nel mondo delle raw beer: birre senza bollitura, più morbide, rustiche e aromatiche. La segale dona corpo vellutato e speziatura naturale, mentre il mono luppolo aggiunge freschezza agrumata e resinosa per una bevuta intensa, moderna e sorprendentemente scorrevole.

Grande serata all’Art 17 dove si é tenuto il workshop organizzato da AHBF sulle IPA, in preparazione del concorso interno. Con il supporto del birraio del Birrificio Comedia abbiamo esplorato stili, caratteristiche e tecniche produttive. Il tutto accompagnato dalla degustazione di quattro birre in stile.

6 Settembre 2025 – Trasferta da Firenze verso il Villaggio della Birra a Rapolano

5 Luglio 2025 – L’Associazione Homebrewers Fiorentini è lieta di invitarvi all’evento “Pinta sotto le Stelle”. Sono aperte le prenotazioni

6 e 7 Giugno 2025 – Due giornate di celebrazione della birra artigianale accompagnata da street food a San Mauro a Signa

Sabato 8 marzo 2025, non perdere l’occasione di partecipare alla cotta pubblica al Birrificio Badalà di Montemurlo (PO)! Durante questo evento unico, potrai assistere alla produzione di birra e scoprire i segreti della birrificazione artigianale. In parallelo, verrà eseguita una cotta su un impianto per birrificazione casalinga, perfetta per chi desidera cimentarsi in questa affascinante arte. L’evento prevede anche… Read more: 08 Marzo 2025: Cotta pubblica al Birrificio Badalà